Für eine langanhaltende Schärfe der Messer empfiehlt sich eine regelmäßige Benutzung eines Wetzstahls. So bleibt die Schärfe der Messer lange erhalten. Der handsympathische Griff dieses Wetzstahls besteht aus hochwertigem Olivenholz und ist die perfekte Ergänzung zu den Messern der Oliva Line.