Die 13 cm lange Klinge ist aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium.Stahl X 50 CrMoV 15 geschmiedet. Das Kräutermesser eignet sich hervorragend zum schonenden Zerkleinern von Kräutern und anderen Zutaten. Der handsympathische Griff besteht aus edlem Satine-Rotholz.