Die 10 cm lange Klinge ist aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium.Stahl X 50 CrMoV 15 geschmiedet. Das handliche Kochmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden und Wiegen. Besonders geeignet für Hartkäse oder Gemüse.Der Handsympathische Griff besteht aus edlem Satine-Rotholz.
